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巴沙魚最佳吃法,沒有之一

菜譜 閲讀(1.29W)
巴沙魚最佳吃法,沒有之一的做法步驟圖

沙魚着吃,盤子都得舔光光!

用料  

巴沙魚 1片
1根
香菜 1根
蒸魚豉油 1勺

巴沙魚最佳吃法,沒有之一的做法  

  1. 巴沙魚解凍,片魚

    巴沙魚最佳吃法,沒有之一的做法步驟圖 第2張
  2. 裝盤,注意要片的差不多厚薄。這樣一起熟,避免多蒸。

    巴沙魚最佳吃法,沒有之一的做法步驟圖 第3張
  3. 沸水上鍋蒸,六分鐘,不要多蒸,蒸的時候可以關注,如果魚片都變白了,差不多可以起鍋了。這個時間跟蒸鍋大小等因素也有一定關係,所以要隨時觀察。

    巴沙魚最佳吃法,沒有之一的做法步驟圖 第4張
  4. 淋上少許蒸魚豉油。注意,最好是倒在勺子裏淋,避免加多。

    巴沙魚最佳吃法,沒有之一的做法步驟圖 第5張
  5. 鮮就一個字!

    巴沙魚最佳吃法,沒有之一的做法步驟圖 第6張
  6. 撒葱,香菜啦!

    巴沙魚最佳吃法,沒有之一的做法步驟圖 第7張
  7. 這麼快搶完了是怎麼回事?不不,有人説,這道菜還沒吃完,拌走起!

    巴沙魚最佳吃法,沒有之一的做法步驟圖 第8張
  8. 感受一下,這氛圍。

    巴沙魚最佳吃法,沒有之一的做法步驟圖 第9張
  9. 憑實力光盤!

    巴沙魚最佳吃法,沒有之一的做法步驟圖 第10張