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家常版牛蛙

下飯菜 閲讀(1.64W)
家常版牛蛙的做法步驟圖,家常版牛蛙怎麼做好吃

一直都想吃牛蛙,自己做,放心吃!很簡單的……

用料  

牛蛙 2只
青椒 2個
洋葱 半個
葱薑蒜 少量
生抽
老抽
蠔油

家常版牛蛙的做法  

  1. 牛蛙洗淨,切塊,放鹽,料,生抽,抓勻攪拌,醃製10分鐘。

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  2. 葱薑蒜切沫,備洋葱半個,青椒切絲。

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  3. 熱鍋放油,放入葱薑蒜洋葱煸炒出味兒。

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  4. 放入牛蛙大火炒發白,加入料酒,生抽,老抽,蠔油,鹽,糖。

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  5. 倒入青椒,翻炒出鍋。

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  6. 美味的家常版牛蛙做好了!

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