廚房小白也可以做的韓式大骨頭湯🦴

做韓國代購的時候，最愛吃的東西了！除了韓國炸雞！

用料  

廚房小白也可以做的韓式大骨頭湯🦴的做法  

1. 熱鍋涼油，放蒜和大葱、炒出香味

2. 一勺韓式大醬、1.5勺韓式辣醬（這個忽略小砂鍋剛剛好）

3. 醬炒香、放辣白菜（改個刀）

4. 放土豆片（稍微厚點），加水（涼水）

5. 放菌菇，熟大骨頭

6. 最後放內脂豆腐，鋪在上面，別切太碎。

7. 熬～大概熬到湯汁有點濃稠！全程中小火，記得攪拌鍋底！醬容易糊底。

8. 最後放青椒

9. 好了，湯底濃稠，伴大米飯絕了！跟我在韓國吃的基本一樣！！如果有青菜葉放點哈！

10. 我是就着改良版糊塌子吃的，菜譜理由，可以去翻一下～其實湯裏也可以放西葫蘆，我沒放～我還是喜歡在西葫蘆在餅裏