夏日清爽開胃涼拌菜

特別簡單，很爽口。

用料  

夏日清爽開胃涼拌菜的做法  

1. 用料合照

2. 蒜拍碎，不用切太碎，顆粒大點，辣椒切之前拍一拍，去籽，切塊

3. 黃瓜拍碎，切塊，香菜切小段（這道涼拌菜裏一定要放香菜，雖然我不吃香菜但也放了→_→）

4. 加一點點的鹽

5. 圖裏那麼大的勺，三分之二勺的醬油，滿滿一勺的醋。（我愛吃酸的，醋就多放了）這道涼拌菜是鹹酸口的，按個人習慣加醬油和醋呀。也可以邊放料邊嘗，特別簡單，清涼爽口。

6. 最後就開拌，可以放冰箱冷藏裏一會兒，涼着吃更好吃呀！！！

小貼士

如果想吃辣的可以放一點點的小米辣，但一定不要放辣椒油。