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夏日開胃爽口涼拌麪

麪條 閲讀(2.54W)
夏日開胃爽口涼拌麪的做法步驟圖

開胃!超棒!

來自wb:牛奶少女

用料  

麪條 1份
適量
適量
辣椒 適量
花椒粉 適量
小米辣 適量
油(香油/芝麻油 適量
1勺
雪碧 1勺
韓式辣醬 1勺
生抽 1勺
配菜(胡蘿蔔絲/黃瓜絲/泡菜/炸花生..) 適量
雞蛋(可不加 1個

夏日開胃爽口涼拌麪的做法  

  1. 拌麪汁:碗裏放葱花、蒜末、辣椒粉、小米辣、芝麻油/香油燒熱後淋上去,➕一勺醋➕一勺生抽、雪碧、韓式辣醬 拌勻

    夏日開胃爽口涼拌麪的做法步驟圖 第2張
  2. 水煮開放麪條,快開的時候倒小半碗冷水再煮1.2分鐘,撈出過冰水

    夏日開胃爽口涼拌麪的做法步驟圖 第3張
  3. 放入喜歡的涼拌菜(黃瓜絲 胡蘿蔔絲等)溏心荷包蛋(要生食蛋)

    夏日開胃爽口涼拌麪的做法步驟圖 第4張
  4. 倒汁拌一拌

    夏日開胃爽口涼拌麪的做法步驟圖 第5張
  5. 花生可以炸可烤(烤箱180度12分鐘)

    夏日開胃爽口涼拌麪的做法步驟圖 第6張