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雞蛋的神仙吃法 亦可當菜 亦可當醬 附細節視頻

快手菜 閲讀(2.9W)
雞蛋的神仙吃法  亦可當菜   亦可當醬    附細節視頻的做法步驟圖

這個吃法簡直是太美妙了,而且做法超級簡單

用料  

雞蛋 2個
麪粉 5克
50克
生抽 7-10克
老抽 3克
1克
耗油 7克
葱花 適量

雞蛋的神仙吃法 亦可當菜 亦可當醬附細節視頻的做法  

  1. 面裏倒一點水把面攪開,再把剩餘的水倒入,接着把除了雞蛋、葱花碎以外剩下的材料依次倒入碗中攪勻。

    雞蛋的神仙吃法  亦可當菜   亦可當醬    附細節視頻的做法步驟圖 第2張
  2. 把雞蛋炒好盛出備用,接着鍋中倒入油,倒入調好的料汁翻炒至粘稠,加入雞蛋炒勻盛出。

    雞蛋的神仙吃法  亦可當菜   亦可當醬    附細節視頻的做法步驟圖 第3張
  3. 撒上葱花碎拌勻,可以直接當菜吃,也可以當醬吃……

    美美地拍張照,神仙吃法簡直太美妙了。

    雞蛋的神仙吃法  亦可當菜   亦可當醬    附細節視頻的做法步驟圖 第4張

小貼士

先把面裏倒入少量的水攪開,防止麪粉結小疙瘩