巧剝生板栗

今天就給大家分享生剝板栗殼的方法，超級的省事省力，一點不傷指甲，輕輕鬆鬆剝出光滑完整的板栗仁，喜歡吃板栗的朋友記得收藏帖子哦！

用料  

巧剝生板栗的做法  

1. 生栗子（板栗）清洗乾淨撈出備用。
   

2. 鍋中放入水，一勺食鹽，開大火燒開。
   

3. 水開後把板栗倒進去後關火，不用開火煮，倒進去只要熱水能沒過板栗就行。

4. 蓋好鍋蓋燜5分鐘，5分鐘時間足夠不用燜很久。
   

5. 取一顆板栗在它的頂部就是有點尖的位置，用剪刀剪開一個口，再沿着刀口剝開。

6. 輕輕鬆鬆一顆板栗就剝好了，一點不費指甲，超省事。

7. 成品圖

8. 成品圖

小貼士

1、板栗一定要趁熱剝，如果冷了裏面的那層皮就又會粘在板栗仁上，我的經驗是直接泡在熱水裏剝，剝完一顆拿一顆，不用全部取出在剝。
2、如果鍋裏的水涼了就直接加熱一下，剝的時候不會燙手的，放心哦！