這個春節特別不平凡，武漢封城前網購了不少食物囤着，本來想買板栗仁的，結果沒看清楚，收貨的時候才發現是帶殼的未經任何加工，反正關在家裏也是關着，自己動手剝吧！武漢加油！！
用料
| 板栗 | 300克 |
| 鹽 | 2勺 |
| 水 | 半鍋 |
徒手剝板栗的做法
帶殼的生板栗，吃多少拿出來多少。
![徒手剝板栗的做法步驟圖，徒手剝板栗怎麼做好吃 第2張]( "徒手剝板栗的做法步驟圖，徒手剝板栗怎麼做好吃 第2張")
切小口，用剪刀或者水果刀都行，淺淺地一道，注意別傷到果肉，更不要傷到手。
![徒手剝板栗的做法步驟圖，徒手剝板栗怎麼做好吃 第3張]( "徒手剝板栗的做法步驟圖，徒手剝板栗怎麼做好吃 第3張")
半鍋水加2勺鹽攪勻，燒開後煮切好口的板栗5-6分鐘，起鍋瀝乾，不燙手了趕緊趁熱剝皮。
![徒手剝板栗的做法步驟圖，徒手剝板栗怎麼做好吃 第4張]( "徒手剝板栗的做法步驟圖，徒手剝板栗怎麼做好吃 第4張")
這樣剝起來非常快哦，要趁熱，裏面的那層也不容易粘在果肉上。
![徒手剝板栗的做法步驟圖，徒手剝板栗怎麼做好吃 第5張]( "徒手剝板栗的做法步驟圖，徒手剝板栗怎麼做好吃 第5張")
接下來燒雞還是燒鴨，全看你自己了。
![徒手剝板栗的做法步驟圖，徒手剝板栗怎麼做好吃 第6張]( "徒手剝板栗的做法步驟圖，徒手剝板栗怎麼做好吃 第6張")
小貼士
淡鹽水煮5-6，趁熱剝皮哦！！
