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今天剝了好多板栗仁,就在下廚房找板栗仁可以做的美食,看到一篇説水煮的方法不好剝內皮,所以發一個我自己的方法,特別簡單
用料
簡單剝板栗的做法
板栗放在陰涼通風處幾天,有小開口就可以了
開口處一捏,也可以捏一圈,皮已經幹了,剝外皮,裏邊的粘着的話就捻捻,就下來了
開口大的,內皮直接就下來了
一邊剝就吃了好幾個,風乾幾天,感覺更甜
如果一點口沒開,就手動開口,開一圈,捏一圈,內皮就脱落了
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