超好剝又簡單的烤板栗/煮板栗（烤箱電飯煲總相宜）再也不用去外面買二十幾塊一斤的炒板栗了

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大姑子突然給我寄了一箱老家的板栗🌰，他家爺爺自己種的老樹板栗🌰，哈哈哈，趕緊先來一鍋。

用料

超好剝又簡單的烤板栗/煮板栗（烤箱電飯煲總相宜）再也不用去外面買二十幾塊一斤的炒板栗了的做法

洗乾淨板栗🌰
勤快的用刀劃十字，懶的劃一字就可以。最好十字，開花比較漂亮。
把糖和油和板栗拌勻一下襬架子進烤箱，預熱190度10分鐘，然後190度25分鐘烘烤。
開口笑了
每個都笑起來了
我也笑了。
剝起來毫無壓力，娃要吃個我塞幾個，再也不像以前娃吃完一直在催我剝，我眼巴巴地撿邊角料。
烤箱版本吃起來偏幹一點點。
電飯煲版本：
把糖、油和劃好口子的板栗拌勻，放入鍋裏，倒入水，按煮飯鍵即可。（水千萬不要多，底部覆蓋一點點就可以，一般兩斤板栗小半碗水）
比較烤箱版本的濕潤一些，煮好後請立刻拿出鍋,倒出來散熱，口能再大一點。
倒在盤子上晾涼時，口比在電飯煲裏大了一些。超好剝皮。
個人比較喜歡的版本：電飯煲煮完後，表面撒一點點糖，放入烤箱190度10分鐘左右，乾濕度剛好，口也開的好。😋
快來試試你的最愛吧。再也不用出去買炒板栗了。