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有燒烤味道的孜然炒菠菜

快手菜 閲讀(1.29W)
有燒烤味道的孜然炒菠菜的做法步驟圖

平時家裏吃菠菜不是涼拌就是蒜蓉炒再不就是做湯,今天分享個新做法保證敲好吃!有燒烤的味道哦!

用料  

菠菜 一斤半
孜然粒 1大勺
適量
三瓣
白胡椒粉 半茶勺(一點點)
半茶勺(也是一點點)
適量

有燒烤味道的孜然炒菠菜的做法  

  1. 菠菜摘乾淨,去掉根,洗淨,不用切碎。

    有燒烤味道的孜然炒菠菜的做法步驟圖 第2張
  2. 孜然一大勺,不要用孜然粉,一定要用孜然粒。

    有燒烤味道的孜然炒菠菜的做法步驟圖 第3張
  3. 鍋裏放少許油三成熱時放孜然粒,端起鍋離火略炒一下。

    有燒烤味道的孜然炒菠菜的做法步驟圖 第4張
  4. 鍋回火上下入菠菜大火煸炒至熟。

    有燒烤味道的孜然炒菠菜的做法步驟圖 第5張
  5. 出鍋前撒少許鹽,一丟丟糖和一丟丟白胡椒粉,三瓣蒜切碎下鍋就關火,趁着菜的餘温拌蒜末,就可以盛出來了。

    有燒烤味道的孜然炒菠菜的做法步驟圖 第6張
  6. 真的真的敲好吃!

    有燒烤味道的孜然炒菠菜的做法步驟圖 第7張