用料
| 鱸魚 | 半條 |
| 姜 | 四五片 |
| 蒸魚豉油 | 2勺 |
| 鹽 | 3克 |
| 料酒 | 1勺 |
| 醋 | 1勺 |
準備一條處理乾淨的鱸魚，撒上適量的鹽，幫魚做一個按摩
![低脂健康的清蒸鱸魚，快手又簡單的做法步驟圖 第2張]( "低脂健康的清蒸鱸魚，快手又簡單的做法步驟圖 第2張")
準備一點薑片備用
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加入一勺醋
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一勺紅酒
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兩勺左右的蒸魚豉油
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放上薑片
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蓋上保鮮膜醃製二十分鐘左右
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水上汽，蒸七到十分鐘，魚肉變白就熟了
![低脂健康的清蒸鱸魚，快手又簡單的做法步驟圖 第9張]( "低脂健康的清蒸鱸魚，快手又簡單的做法步驟圖 第9張")
鮮嫩多汁，可以試一試
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小貼士
如果淡了可以再加一點蒸魚豉油
低脂健康的清蒸鱸魚，快手又簡單
快手菜
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