用料
雞蛋 | 兩個 |
饅頭 | 還是兩個 |
火腿 | 一根 |
奶白菜 | 半顆 |
葱花 | 少許 |
陳陳炒饅頭的做法
將饅頭、火腿、白菜切好備用,饅頭切塊大小適中
將兩個雞蛋放入碗中,加入少許鹽和少許清水,打散成蛋液
將饅頭塊放到蛋液中,讓蛋液充分包裹饅頭塊
鍋中放油,油熱之後放入饅頭塊,翻炒至金黃出鍋備用
鍋中放入少許油,放入葱花爆香
鍋中放入火腿和白菜翻炒
加入少許醬油
加入少許鹽,(少吃鹽有利於防止心腦血管疾病)
放入饅頭,攪拌翻炒
翻炒一分鐘左右,一道簡單的炒饅頭就做好了
小貼士
不放火腿也是可以的,估計味道會更棒,少放油少放鹽,健康飲食,從我做起。
還有就是陳陳超級喜歡彤彤