用料
蒜薹 | 把 |
鹽 | 克 |
生抽 | 勺 |
豬肉 | |
味精 | |
耗油 | |
老抽 | |
十三香 |
人見人愛的簡單快手家常菜,超級簡單,好吃下飯,蒜薹炒肉,蒜薹炒肉的做法
蒜薹洗淨切斷,豬瘦肉切條,切片都可以。
起鍋燒油,下入豬肉,翻炒至變色,加入少許十三香翻炒
下入蒜薹翻炒均勻,加入生抽,耗油,老抽(喜歡顏色深得可以多加些老抽,不喜歡可以不加),翻炒均勻加入鹽,味精,如果喜歡軟一些可以適當加一點清水。
乘出裝盤,配米飯非常好吃,大人孩子都喜歡,,喜歡的收藏,需要時容易找到😁剩下的第二天早上炒飯味道也不錯哦!