紅薯疙瘩湯

用料  

紅薯疙瘩湯的做法  

1. 食材準備：紅薯、小油菜、豆腐、五花肉和麪粉；

2. 五花肉均勻切丁、葱薑切片、小油菜洗淨、紅薯洗淨去皮切塊；

3. 冷鍋倒入五花肉，煸炒出油；

4. 五花肉煸至金黃色、倒入葱姜爆香；

5. 倒入小油菜根部和紅薯塊；

6. 倒入少許味達美醬油、繼續炒香，並根據食量，加入適量水，水煮沸並至紅薯熟透；

7. 麪粉分次少量加水（不要一次性加太多水），等鍋裏的水再次沸騰，拌入疙瘩；
   疙瘩全部拌完後，煮兩分鐘左右；

8. 最後調入適量的鹽，把油菜葉扔進去一攪拌就出鍋；

9. 紅薯疙瘩湯就做好了

10. 看看是不是挺有食慾

11. 一頓營養美味易消化的夜宵就好了。

12. 成品圖