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大疙瘩湯

菜譜 閲讀(1.91W)
大疙瘩湯的做法步驟圖,大疙瘩湯怎麼做好吃

用料  

普通麪粉(小麥麪粉) 一小碗
白蝦 八隻
鮮香菇 六隻
蘿蔔 一根
胡椒 少許
少許

大疙瘩湯的做法  

  1. 香菇切片,也可以留一兩個開美美的十字花刀。胡蘿蔔切絲。蝦去殼切丁,保留幾隻整顆爽歪歪!

  2. 熱鍋加少許鹽,配菜下鍋炒,(美美的胡蘿蔔素要過油才能保留被我們吸收呀~)蝦容易熟所以要最後再放噢!加水淹沒!

    大疙瘩湯的做法步驟圖,大疙瘩湯怎麼做好吃 第2張
  3. 和麪(面裏記得加一丟丟鹽調味噢!),大疙瘩跟其他不一樣的就在於和麪和成一大坨就行啦!等水咕嘟了,一團一團揪到鍋裏,手忙腳亂簡直棒呆呀!

    大疙瘩湯的做法步驟圖,大疙瘩湯怎麼做好吃 第3張
  4. 開動!

    大疙瘩湯的做法步驟圖,大疙瘩湯怎麼做好吃 第4張

小貼士

美味的湯加一點胡椒粉,瞬間就更加鮮美啦!