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荔浦芋頭蒸臘肉

家常菜 閲讀(1.73W)
荔浦芋頭蒸臘肉的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

醬油 1.5勺
臘肉 30片
蠔油 1勺
荔浦芋頭 0.5個
適量
適量
辣椒 3根

荔浦芋頭臘肉的做法  



  1. 1、水開後臘肉煮10分鐘,撈起來切片備用。

    荔浦芋頭蒸臘肉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張

  2. 2、芋頭去皮切片,配料切好備用。

    荔浦芋頭蒸臘肉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張

  3. 3、把臘肉片和芋頭嵌入式一片片錯開擺好,放入鍋中,水開後轉小火蒸15-20分鐘。

    荔浦芋頭蒸臘肉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 上鍋蒸

    荔浦芋頭蒸臘肉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 準備葱花,蒜,紅辣椒

    荔浦芋頭蒸臘肉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張

  6. 4、蒸的過程中來調汁,澱粉、水、生抽、耗油,混合攪勻

    荔浦芋頭蒸臘肉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張

  7. 5、鍋內入油,把蒜沫和辣椒沫炒出香味,倒入汁液,收濃,放小葱,攪拌。淋在蒸好的芋頭臘肉上即可。
    【但凡荔浦芋頭做的美食,都值得一試👍 】

    荔浦芋頭蒸臘肉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張

小貼士

看個人口感是否添加辣椒
加點辣好吃很多,哈哈哈
一定要用荔浦芋頭,荔浦芋頭
別的芋頭口感差異大,我不負責哦