>
荔浦芋頭太大了,每次煮湯根本吃不完,看這大小和質地很適合炸呢。
用料
炸荔浦芋頭的做法
芋頭切片,按照鍋的大小切,也可以按照個人習慣切,切的薄炸出來脆,厚的話口感也不錯。
炸,油沒過芋頭片即可,筷子放下去冒泡就可以炸了,注意翻面,炸到邊緣稍微有一些焦黃就可以啦!
小貼士
炸出來不要直接吃,放涼了以後脆脆的加鹽和糖都好吃(「・ω・)「
圖文推薦