就是一個字，懶。
用料
| 杏鮑菇 | 4個 |
| 小米椒 | 個 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蠔油 | 1勺 |
| 澱粉 | 看着辦勾芡用 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 姜 | 4片 |
0失誤懶人炒杏鮑菇的做法
把杏鮑菇洗乾淨切成條，把姜，蒜，小米辣都切好了備用
熱油，多點兒油，炒姜，蒜小米辣，然後放杏鮑菇大火炒
![0失誤懶人炒杏鮑菇的做法步驟圖 第2張]( "0失誤懶人炒杏鮑菇的做法步驟圖 第2張")
放醬油，蠔油，鹽，雞精（我就是想放），炒兩三分鐘，澱粉加半碗水勾芡。
小貼士
菌類一定要熟，啥都無所謂，主要是熟。
0失誤懶人炒杏鮑菇
家常菜
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