好吃！
用料
| 土雞 | 半隻 |
| 鹽 | 克 |
| 料酒 | 少許（沒有料酒可以用江小白替代） |
| 葱 | 少許 |
| 鮑魚 | 8只 |
鮑魚燜雞的做法
雞切塊洗盡，用油稍微煎一下，放少許白酒，翻炒後再放入鮑魚，煎至表皮金黃！
清水沒入蒸至少量水（清水剛好覆蓋的程度，不要放太多水）！再放少許料酒！
放葱。
出鍋！
小貼士
剩下的汁可以用來煮麪吃，非常美味！葱薑蒜白糖等等因個人喜好來放，但我趕腳放葱香過放蒜！
鮑魚燜雞
家常菜
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