家庭版京醬肉絲㊙每口都巨滿足愛了這北京味

平時想吃京醬肉絲都要去飯店吃，但其實這道菜做法很簡單的，我來教你醬汁怎麼調～

用料  

家庭版京醬肉絲㊙每口都巨滿足愛了這北京味的做法  

1. 豬裏脊肉切絲，加入一勺澱粉，半勺五香粉一勺料酒和一勺油，抓勻醃製20分鐘。
   
   大葱胡蘿黃瓜切絲，拿出一部分的葱絲和薑片用水泡一下，做成葱姜水。

2. 調醬汁：兩大勺甜麪醬，一勺生抽，一勺蠔油，一勺料酒，一大勺糖，兩勺葱姜水攪拌均勻備用

3. 鍋裏熱油下入肉絲翻炒到肉絲變熟就可以盛出來了，然後用鍋裏剩下的油來炒調好的醬汁，把醬汁炒到粘稠冒泡的狀態，就可以把肉絲給下進去惹～
   
   炒到每個肉絲上的均勻的掛滿了醬汁就好啦

4. 學更多簡單好吃的美味做法~

5. 每天更新超多美味食譜哦！