女兒愛吃,我也愛吃。東北木耳營養價值高😋推薦。
用料
木耳 | 一大把 |
生抽 | 一大勺勺 |
葱花 | 若干 |
五花肉 | 可以多一些 |
姜 | 4.5片 |
蒜 | 3.4瓣 |
東北,木耳炒肉,特別簡單。的做法
葱薑蒜,肉🥩木耳泡發,我泡了一上午,想快可以用熱水泡發。
泡好的木耳
起鍋燒油,肉炒變色,下葱薑蒜。
翻炒一下,放生抽。
放木耳,我家有寶寶而且口輕,所以放了生抽就沒有在放鹽了,我覺得夠用了。
多炒一會,木耳會嘣,注意安全。所以一聽到咔咔聲後,差不多也熟了,可以出鍋了。喜歡吃軟的,也可以炒之前開水焯一下水。
小貼士
簡單,好吃,東北木耳,營養特別好。值得推薦。