家常茄子🍆簡單好吃,寶貝也愛。
昨天中午炒的孩子沒吃夠,今天又做的。
夜深人靜睡不着,寫個菜譜。
用料
圓茄子 | 1個 |
蠔油 | 1勺 |
鹽 | 1克 |
醬油 | 1勺 |
葱 | 半根 |
八角 | 1個 |
家常茄子🍆簡單好吃,寶貝也愛的做法
茄子切條,我一般都是用圓茄子。有喜歡吃長🍆也可以。
熟油,放八角,放葱炒香。我喜歡多放葱
放入茄子,放一點醬油,一勺蠔油,翻炒。
炒軟就可以了。
孩子的午餐,還有牛肉土豆。
小貼士
每個人做菜習慣不一樣,有時候同樣的做法不同人做做出來口感就不一樣。比如説,我跟孩子爸爸説怎麼做,怎麼做,但他做出來就是跟我做的不一樣🤦♀️🙅♂️。所以,還請大家用心做,會做出自己滿意的菜。