黃金椒鹽鳳尾蝦 | 方太蒸烤烹飪機

金燦燦的蝦，可是節慶家宴上不可多得的鮮嫩美味哦，趕緊來露一手吧~

用料  

黃金椒鹽鳳尾蝦 | 方太蒸烤烹飪機的做法  

1. 食材準備

2. 將對蝦洗淨，去掉蝦頭蝦殼，保留蝦尾；用刀沿蝦背部切開，蝦肚不要斷開，用牙籤取出蝦線

3. 將除食用油、椒鹽外的調料放入碗中，用手揉捏出葱姜酒汁，均勻撒在蝦片上拌勻

4. 再將食用油與蝦一塊拌勻，醃製10分鐘備用

5. 準備蛋液和麪包糠

6. 將醃製好的蝦提起，蝦尾從蛋液中掃下，兩面蘸上面包糠，平鋪在墊有錫紙的蒸烤架上

7. 打開方太幸福家APP，進入“FIKS頁面”，點擊“連接智能廚電”，選擇“灶蒸烤烹飪機X2.i(A)” ，點擊“更多智能菜譜”，選擇“椒鹽鳳尾蝦”，點擊“開始烹飪”即可
   注：也可在方太幸福家APP選擇“烤-空氣炸”模式，設置210℃，烹飪8-12分鐘

8. 取出鳳尾蝦，撒上椒鹽即可

9. 盡情品嚐吧