槐花飯是用大米拌槐花蒸的。吃鹹的,可以澆上麻油、蒜泥、陳醋;吃甜的,可以撒上炒芝麻、拌上槐花。
用料
主料 | |
槐花 | 500克 |
麪粉 | 100克 |
輔料 | |
水 | 500毫升 |
調味料 | |
蒜末 | 10克 |
花椒油 | 20毫升 |
鹽 | 2克 |
槐花飯 | 方太蒸烤炸烘烹飪機的做法
食材準備
槐花洗淨去梗,浸泡30分鐘
打開方太蒸烤炸烘烹飪機T1.i,選擇普通蒸模式,100度10分鐘預熱
取出洗淨的槐花,用廚房紙吸乾水分
槐花中加入麪粉拌勻
放入蒸烤炸烘烹飪機中蒸制
打開方太燃氣灶小火3檔,熱鍋熱油,放入花椒油
待槐花飯蒸制結束,加入蒜末、鹽,淋上熱油拌勻即可
盡情品嚐吧