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中式芒果布丁

菜譜視頻 閲讀(1.54W)
中式芒果布丁的做法圖解 中式芒果布丁的做法步驟

如何一碗超Q彈,又嫩又滑的布丁。機智如你,看過就會哦

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用料  

雞蛋 2個
牛奶 半杯(約150-200ML)
蜂蜜 適量
芒果 小半碗

中式芒果布丁的做法  

  1. 食材準備

    中式芒果布丁的做法圖解 中式芒果布丁的做法步驟 第2張
  2. 放入雞蛋、蜂蜜攪拌均勻後,倒入牛奶攪拌均勻。過濾蛋液,封上保鮮膜。

    中式芒果布丁的做法圖解 中式芒果布丁的做法步驟 第3張
  3. 加蓋小火蒸15分鐘。

    中式芒果布丁的做法圖解 中式芒果布丁的做法步驟 第4張
  4. 放入芒果塊。

    中式芒果布丁的做法圖解 中式芒果布丁的做法步驟 第5張

小貼士

1、需要加水(牛奶、液體之類)
2、需要過濾蛋液
3、封保鮮膜(效果更好)
4、小火蒸,切記蒸過哦。用智能灶定時15分鐘自動關火,嫩滑度剛剛好!