用料
| 姜 | 適量 |
| 小鯽魚 | 5-6條 |
| 葱，蒜 | 適量 |
| 啤酒 | 一瓶 |
| 豬油 | 2勺 |
| 開水 | 少量 |
鯽魚啤酒下奶湯的做法
1、鍋裏放入少量開水
2、將魚放入水中，然後倒入啤酒（魚寧多不少，不去鱗）![鯽魚啤酒下奶湯的做法圖解 做法步驟 第2張]( "鯽魚啤酒下奶湯的做法圖解 做法步驟 第2張")
依次放入葱薑蒜，然後倒入豬油（注意‼️豬油一定要多，至少這樣的勺子2勺）
![鯽魚啤酒下奶湯的做法圖解 做法步驟 第3張]( "鯽魚啤酒下奶湯的做法圖解 做法步驟 第3張")
材料弄好後大火煮開，然後轉小火煮半小時以上，湯變成濃濃的奶白色即可
![鯽魚啤酒下奶湯的做法圖解 做法步驟 第4張]( "鯽魚啤酒下奶湯的做法圖解 做法步驟 第4張")
煮好後加入少許鹽，倒入鍋裏保温着，一天中分3次喝完，魚吃不吃都可以
![鯽魚啤酒下奶湯的做法圖解 做法步驟 第5張]( "鯽魚啤酒下奶湯的做法圖解 做法步驟 第5張")
小貼士
1、魚一定不要去鱗
2、加入開水湯能變成奶白色
3、時間一定要煮夠
鯽魚啤酒下奶湯
菜譜
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