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吮指魚塊

菜譜 閲讀(2.71W)
吮指魚塊的做法步驟圖,吮指魚塊怎麼做好吃

用料  

龍利魚 一塊
麪包渣 適量
澱粉 適量
胡椒粉
五香
雞蛋

吮指魚塊的做法  

  1. 龍利魚切拇指大丁  用料酒。鹽。五香粉。白胡椒粉。醃製15分鐘

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  2. 雞蛋打散。一定要打散。

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  3. 魚丁先沾澱粉。沾勻

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  4. 再裹蛋液

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  5. 最後沾麪包渣。我喜歡用麪包渣。顆粒比較大點 嚼起來酥酥的

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  6. 都沾勻 放在盤子裏

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  7. 油温八成熱。入鍋炸至金黃

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  8. 裝盤。我兒子喜歡沾番茄醬吃。沾肯德基的甜辣醬味道更好

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