用料
| 料酒 | 1勺 |
| 雞腿 | 5只 |
| 醬油 | 1勺 |
| 醋 | 1勺 |
| 十三香 | 0.1勺 |
| 鹽 | 50克 |
油炸小雞腿的做法
燒水，加鹽。燒開。放入雞腿。加入醬油，醋。煮3分鐘。撈出，放入盆中，十三香，醬油。醋。油。醃製兩分鐘。雞蛋液，生粉，調味料，脆皮粉，攪拌。雞腿裹粉，下鍋。炸熟
2
油炸小雞腿
菜譜
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