P.S. 圖片是網上隨便下載的。今天不是討論如何科學地整理冰箱，因為這種貼子太多了。今天只想討論一下，如何在不出門的日子裏能好好餵飽自己。除了之前提過的冰箱常備三寶外，其它還有很多的，跟我一起來吧！
用料
| 基礎常備 | 如下 |
| 進階常備 | 如下 |
如何讓不出門的日子裏能好好餵飽自己的做法
第一類：生鮮
基礎常備：大白菜，娃娃菜，捲心菜，鮮雞蛋，番茄，洋葱，各種辣椒。
進階常備：葱，韭菜花，生菜，金針菇，蒜薹，茄子，苦瓜，南瓜等瓜類。瓜類儲存時間長，大家可以看着自己的冰箱容量來備好，備得越多，你待在家裏吃的就越豐富第二類：乾貨
基礎常備：掛麪（各種面），幹魷魚，幹香菇，皮蛋，蝦米，瑤柱，菜乾，蘿蔔乾，鹹魚幹，臘肉臘腸，紫菜，榨菜。
進階常備：各種乾貨，看自己的口味。我比較喜歡章魚乾，淡菜，花生，黃豆，幹雪耳。第三類：冰鮮
基礎常備：排骨，五花肉，瘦肉，雞肉，處理好並切塊的魚，餃子，手抓餅，包子
進階常備：大骨牛肉，雞翅，培根，蝦仁，肥牛片等等
以上的冰鮮需要提前按自己的量分成一小份用小保鮮袋裝好才入冰箱。有些雞肉、雞翅、牛肉可以提前醃製好放冰箱。第四類：調料
基礎常備：蒜頭，生薑，沙姜，魚露，蠔油，自制蒜蓉辣椒醬，油辣椒。
進階常備：雞汁，蝦醬，柱候醬，腐乳等等喜歡吃的但又不常用到。
以上的調料不包括基礎油鹽醬醋，因為這些都是每家每户都會有的，如果沒有，為了顯示你能在廚房裏活着，備一下吧。按照以上的基礎備量，可以保證至少一個星期不出門，保證必需營養；按照以上的基礎和進階備量，可以保證一個個星期不出門，三餐不重樣並能吃營養可口的飯菜和湯羹。
水果及牛奶不另列入冰箱常備，豐儉由人哈。
小貼士
基礎常備一個星期的菜單，一人食：
週一早餐：白粥+榨菜 午餐：冬茹雞湯+醋溜白菜 晚餐：中午的湯+辣椒炒肉絲
週二早餐：番茄雞蛋麪 +蒸包子 午餐：沙姜蒸排骨+雞蛋白菜湯 晚餐：皮蛋瘦肉粥
週三早餐：湯餃子+ 手抓餅 午餐：三杯雞+幹魷魚排骨 晚餐：炒生菜+菜莆煎蛋
週四早餐：幹魷魚冬茹瘦肉粥+蒸包子 午餐：紅燒五花肉+蒜蓉大白菜 晚餐：番茄蛋花湯+剁椒魚塊
週五早餐：煎餃+紫菜蛋花湯，午餐：臘腸臘肉煲仔飯+紫花蛋花湯 晚餐：洋葱炒肉+炒捲心菜
週六早餐：手抓餅+清湯掛麪 ， 午餐：葱花煎蛋+沙姜雞 晚餐：辣椒炒臘肉+水煮娃娃菜
週日早餐：蒸包子+醋溜白菜 午餐：鹹魚幹蒸肉餅+蛋花紫菜湯 晚餐：紅燒魚塊+五花肉片炒捲心菜
