當前位置:料理屋>特色菜品>家常菜>

如何讓孩子製作軟炸肉

家常菜 閲讀(1.55W)
如何讓孩子製作軟炸肉的做法步驟圖

下廚不是成人的專利,孩子也可以搜索菜譜、準備食材,完成一道美味的佳餚。

用料  

雞蛋 1個
少許
2勺
澱粉 適量
麪粉 適量
生抽 2勺
裏脊肉 400克
花椒粉 少許
姜粉 少許
適量

如何讓孩子製作軟炸肉的做法  

  1. 將裏脊肉切成條狀,小朋友可以切大條

  2. 將生抽、料酒、花椒粉、姜粉、鹽加入肉條,攪拌均勻,醃製十分鐘

  3. 將麪粉、、澱粉、鹽、花椒粉、水、雞蛋混合攪拌成麪糊

  4. 鍋中放入適量食用油並加熱,將肉條裹上面糊,放入油鍋,炸至金黃取出。

  5. 可以吃起來了