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下廚不是成人的專利,孩子也可以搜索菜譜、準備食材,完成一道美味的佳餚。
用料
如何讓孩子製作軟炸肉的做法
將裏脊肉切成條狀,小朋友可以切大條
將生抽、料酒、花椒粉、姜粉、鹽加入肉條,攪拌均勻,醃製十分鐘
將麪粉、、澱粉、鹽、花椒粉、水、雞蛋混合攪拌成麪糊
鍋中放入適量食用油並加熱,將肉條裹上面糊,放入油鍋,炸至金黃取出。
可以吃起來了
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