桃膠參果茶

好好的研究了一下食材，發現桃膠跟很多食材搭配都能輕易成為一道美味的甜品，而且美顏滋補兩相宜，只長顏值不長膘。

於是找了個時間，根據喜好用了西洋參還有雪梨來搭配，味道也很不錯呢，也推薦給勞心勞神，愛甜愛美的你們。

用料  

桃膠參果茶的做法  

1. 提前把桃膠用水泡發10小時以上，泡發至鬆軟沒有硬心，挑去雜質，洗乾淨備用。

2. 雪梨削皮去核切成小塊。

3. 把桃膠、梨塊、西洋參、冰糖一起放到養生壺裏。

4. 壺內加入清水到最高水位標誌（水位線注意一下不要過高防止溢出來）。

5. 選擇沸水模式進行烹飪至桃膠參果茶結束（結束後燜一下，可以讓食材更出味）。

6. 枸杞調味點綴，桃膠參果茶就完~成~了。

小貼士

1、桃膠中雜質較多，泡發後要多次清洗挑出雜質；
2、桃膠的泡發時間長，為了節省時間，可以一次泡發多點量，然後挑洗好之後分袋裝冷凍保存，每次要用的時候再拿出來解凍就可以了。
3、桃膠性寒，其中含有樹脂，不利於腸胃吸收，所以孕婦小孩不宜食用。