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桃膠新吃法-桃膠配牛油果榨汁

果汁 閲讀(2.64W)
桃膠新吃法-桃膠配牛油果榨汁的做法步驟圖

最近新買便攜式榨汁機,想把所有水果榨個遍,宿舍很方便哦

用料  

香蕉 1根
牛油果 1/4個
桃膠 隨意
鮮奶 180ml

桃膠新吃法-桃膠配牛油果榨汁的做法  

  1. 取適量桃膠,浸泡3小時。桃膠發起來很多,其實少一點就好

    桃膠新吃法-桃膠配牛油果榨汁的做法步驟圖 第2張
  2. 桃膠浸泡後,用水在沖洗一下,會有一些雜質,大概是桃樹皮之類的,弄乾淨。之後用水煮1.5小時

    桃膠新吃法-桃膠配牛油果榨汁的做法步驟圖 第3張
  3. 牛油果取1/4個,這個用量也是根據自己口味把握就好。1/4個到半個都行。我牛油果第一次弄,切的時候切在了那個核上,大家可以不要往中間切

    桃膠新吃法-桃膠配牛油果榨汁的做法步驟圖 第4張
  4. 香蕉一根,切小段,這個都會切的嘍

    桃膠新吃法-桃膠配牛油果榨汁的做法步驟圖 第5張
  5. 取煮好的桃膠4大勺,我鍋裏還剩下點。最後榨完,桃膠顆粒很細膩了,幾乎喝起來感覺不到存在

    桃膠新吃法-桃膠配牛油果榨汁的做法步驟圖 第6張
  6. 把香蕉,牛油果,桃膠放進便攜式榨汁機。我手機豎着拍,沒想到上載到這裏就看不全了,下次有經驗了要橫着拍。畢竟第一份食譜

    桃膠新吃法-桃膠配牛油果榨汁的做法步驟圖 第7張
  7. 加入鮮奶180ml,如果冷藏過口感更好。

    桃膠新吃法-桃膠配牛油果榨汁的做法步驟圖 第8張
  8. 便攜式榨汁機上機,幾秒搞定,可以喝啦。香蕉比較甜,牛油果味道不甜,搭在一起還是很合適,牛奶比較純厚,再加上桃膠,喝起來層次感滿滿

    桃膠新吃法-桃膠配牛油果榨汁的做法步驟圖 第9張

小貼士

1.幹桃膠發起來會讓你想象不到的多,所以第一次嘗試的話可以少放一點,基本1-2粒就可以
2.牛油果切起來不要靠中間切,靠邊上,不會切到核
其他都很隨意,宿舍就能搞定