鴨子的魅力
用料
鴨 | 半隻 |
料酒 | 5湯勺 |
姜 | 15片 |
生抽 | 小半碗 |
水 | 適量 |
花椒 | 適量 |
冰糖 | 3小塊 |
鴨子的魅力的做法
鴨子洗淨兩面煎至金黃
放入適量冰糖、生抽
料酒5湯勺
水蓋過鴨面
加入花椒
燜至湯汁濃稠收汁
色香味俱全的鴨子~出桌~光盤😆😆😆
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