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用料
魅力小方豆腐–美善品版的做法
老豆腐切成薄塊,忽略切的不均勻的豆腐塊愛怎麼切怎麼切啦
用適量油將豆腐塊煎至兩面金黃出鍋,這個時候豆腐外皮焦脆,裏面柔軟
入鍋加入所有調料温度100,速度小勺,時間15分鐘,最後3分鐘温度改成V收汁
出鍋裝盤,香菜裝飾。汁收的越少越入味。喜歡汁水的也可以少收點汁哦,香噴噴,一頓可以吃一盤
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