零失敗，滿天星散發魅力

秋葵香菇土豆泥披着粉紅色的馬甲，
 收穫N個回頭率
 簡單果蔬，在你嘴裏放光明

用料  

零失敗，滿天星散發魅力的做法  

1. 香菇切丁用備好醬油、糖、少許油醃製約20分鐘後，下鍋炒香出鍋備用。
   

2. 秋葵洗淨下鍋焯熟（水放入1勺鹽、1勺白糖、少許油）保持碧綠色澤。（切粒約3MM厚）
   土豆切片放入蒸鍋蒸約15分鐘，取出壓成泥，溶入備好的香菇丁、糖、黑胡椒粉、鹽，拌勻備用。

3. 用一個碗的容器鋪滿秋蔡粒，再將備好的土豆泥放入。即可
   勾芡：將備用的水、生粉、番茄醬、放入熱鍋中攪拌均勻即可出鍋。澆在菜品上。