可樂雞翅（湯汁的拍照魅力）

這是一款我十幾歲開始做的菜，我家人都很喜歡我做的這個菜，現在我又經常做給我家小公主吃，看她那舔盤的樣子很滿足😁
分享一下這個快手菜和如何拍照更誘惑你😁

做完記得交作業啦🌹

用料  

可樂雞翅（湯汁的拍照魅力）的做法  

1. 先把雞翅放入煮沸水的鍋中過一遍.控幹水份待用.

2. 熱鍋倒油，把雞翅炒一會逼出油脂，放入薑片，開大火倒入可樂、生抽、老抽，改成中小火蓋上鍋蓋燉25分鐘左右，記得一定小火慢燉才能入味！（燉的過程中可以用鏟子把雞翅從中間鏟開一個口子幫助入味）

3. 最後幾分鐘一定看着鍋，大火收湯汁，一定一定一定收汁到像蜂蜜一樣超級濃稠，記得要不停翻炒，免得粘鍋糊底哦！

4. 這樣可樂雞翅就做好了，我不放鹽，醬油老抽燉完就有鹽味了，口重的加少量鹽！
   怎麼能拍的超有誘惑感呢，那就先把雞翅裝盤，然後每個雞翅上淋上薄薄一層湯汁，用鏟子抹勻，淋厚了拍出來就是黑醬了！（不怕麻煩，可以用筷子挨個把雞翅兩面都裹上湯汁醬裝盤！）

5. 湯汁決定了拍照效果，做幾個舉例😄我每次做完拍的效果也不一樣的，老抽決定顏色！

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10. 誘惑到你了就動手做起來吧😄

11. 我閨女的擺盤😄

12. 我做的可樂排骨

13. 放大一下😁

小貼士

小火慢燉，大火收汁！