有沒有不愛吃鵪鶉蛋和小西紅柿子的小朋友啊😋!今天就讓她們放開肚子大膽嚐嚐吧!可愛超萌的蘑菇等你來啊!
用料
鵪鶉蛋 | 200克 |
小西紅柿 | 200克 |
沙拉醬 | 適量 |
鹽 | 5克 |
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魅力小“蘑菇”的做法
首先把買來的鵪鶉蛋洗淨後(記住不要用力洗)圖1放到鍋裏,鍋里加上鹽煮熟,然後用涼水過一下,剝掉蛋殼就是圖2,(這裏的你應該知道怎麼煮吧)當然不會的可以用煮蛋器哦!🌾
其次把小西紅柿洗淨圖3,去掉小柿子的蒂,然後在小柿子的中間部位用刀切開圖4,這個地方要看清楚不要切錯了呀!如果切錯了你就放到嘴裏重新再來吧😜!我們選用的是小柿子的上部分的啊!還記得裝柿子的那個盤子嗎?🤓應該見過吧!
這部關鍵的,用小勺子把備用小柿子裏面的種子扣出來。
最後把鵪鶉蛋按照自己喜歡的樣子擺好,再把小柿子放到鵪鶉蛋的上面,用裱花袋裝點沙拉醬,剪一個很小的口,輕輕地把沙拉醬擠在小柿子的上面,記住呀不要擠的太多哦!
快來看看😜😜😜我是不是很萌很萌哦!☺
看到那個白色的蘑菇了嗎?😃那是用鵪鶉蛋的蛋清放在上面的呦!你也試試吧!相信小朋友們一定會喜歡的哦!
小貼士
煮熟的鵪鶉蛋一定要涼水過一下,那樣剝殼就很方便的,蛋也不會破的。