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用料
茄子辣椒西紅柿炒菜的做法
茄子切塊
辣椒切小段
洋葱切塊
西紅柿切塊
起鍋熱油
將辣椒和洋葱放碟裏放入十三香和鹽
油熱倒入辣椒和洋葱
不斷翻炒
炒到茄子變軟
倒入西紅柿
不斷翻炒,嫌不辣可以放點辣面和幹辣椒
出鍋前稍稍再放點鹽
辣辣的,很開胃
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