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用料
雞腿這樣炸簡單又好吃的做法
1、我買的是那種大雞腿從中間剪開,放少許的鹽和新奧爾良烤翅粉醃製30分鐘。
2、醃製好的雞腿,先包裹一層面粉,再放涼水中輕輕的的粘一下水,然後再包裹一層面粉,鍋中燒油,燒至五成熱,把包裹的雞腿下鍋炸。
3、一面炸好後反面炸,炸至兩面金黃色出鍋即可。
4、好吃又簡單,孩子特別愛吃。
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