炎熱的夏季,吃一碗冰冰涼涼的冰粉真過癮啊,入口Q彈爽滑,火遍了大江南北的消暑甜品,製作冰粉其實很簡單,自己動手製作乾淨衞生,而且想吃什麼放什麼,快動手試一試吧~
用料
冰粉 粉 | 18g |
礦泉水 | 600g |
其他 | 如下 |
夏天少不了,清涼爽口甜甜的冰粉來一碗的做法
冰粉粉18g 、礦泉水600g 、紅糖、蔓越莓幹、芋圓、紅豆、葡萄乾、花生碎、山楂碎 。
將礦泉水煮開後加入冰粉粉。(冰粉粉的主要原料是魔芋加工出來的,對身體無害。
將加入冰粉粉的水晾涼後放入冰箱冷藏室,冷藏4~5小時,切記不要放入冷凍室。將紅糖用熱水衝開,化成紅糖水晾涼。有時間的話,把紅糖水熬一下更香甜。
芋圓用水煮熟,撈出過涼水備用。
將變成果凍狀的冰粉用刀切成塊。芋圓用水煮熟,撈出過涼水備用。
將變成果凍狀的冰粉用刀切成塊。冰粉塊放進碗裏,加入調好的紅糖水。
把其他食材放進去
蔓越莓幹、芋圓 、紅豆 、葡萄乾、花生碎、山楂碎等,根據自己口味想吃什麼放什麼,一碗消暑神器就做好啦~
開吃吧。