一人食‖夏天來碗冰涼涼的冷麪

30度的天氣🌞
熱到沒胃口
只想住在冰箱裏
剛好看了姜食堂
即使沒有相應的食材
也非常渴望吃到冷麪
居然
用僅有可用的食材
實驗成功！！！
意料之外的好吃😋

用料  

一人食‖夏天來碗冰涼涼的冷麪的做法  

1. 娃娃菜燙熟撈出

2. 娃娃菜切絲備用

3. 香腸切片，蒜、姜、葱、切碎備用

4. 掛麪煮熟撈出

5. 泡涼開水後撈出

6. 倒入涼開水

7. 姜蒜倒入涼開水

8. 2分鐘後撈出

9. 依次放入面、一半醬汁、配菜
   醬汁:醬油、芝麻醬、糖、鹽、雞精粉、胡椒粉

10. 倒入剩下的醬汁

11. 撒點葱花

12. 放入冰塊加涼

13. 完成

小貼士

非正宗，全憑感覺做🤣