海椰皇燉魚膠/花膠

很熱愛魚膠/花膠湯
很喜歡有關椰子的的食物
所以也少不了魚膠跟椰子的搭配
於是便出現了海椰皇燉魚膠/花膠

用料  

海椰皇燉魚膠/花膠的做法  

1. 準備好所需材料

2. 魚膠/花膠

3. 所需材料都清洗乾淨

4. 海椰皇去殼

5. 1:雞肉冷水下鍋，煮開，撇去浮沫

6. 2:把撇去浮沫的雞肉.花膠海椰皇，紅棗，枸己，放入燉盅，加適量水，隔水燉3個小時左右

7. 3:燉好後再加少許鹽，即可出鍋

8. 成品

9. 可以關注芝芝瞭解更多哦

小貼士

1:如果對腥味比較敏感的話，魚膠可以先行泡發
2:雞肉要先煮下，撇去浮沫