花膠三吃 花膠燉奶 花膠燉雞 花膠奶凍

花膠三吃 燉奶 奶凍 花膠雞湯

用料  

花膠三吃 花膠燉奶 花膠燉雞 花膠奶凍的做法  

1. 花膠加薑片 蒸十五分鐘

2. 晾涼

3. 加純淨水泡24小時

4. 大了一圈

5. 剪開 倒剛漫過一點點就可以 水開隔水燉一小時

6. 取出倆燉小盅放石蜂糖 紅棗 枸杞

7. 倒牛奶 少許花膠還有燉花膠的水燉半小時

8. 半小時走起

9. 剩下的明天加雞湯 南瓜汁做濃湯魚肚

10. 花膠燉奶好了

11. 膠原蛋白滿滿 非常滋潤

12. 另外一盅把紅棗吃完 過濾一部分 做奶凍 冷藏一晚 明天見

13. 半隻雞焯水

14. 加足量的水 生薑 白胡椒粒 山藥小火燉一小時

15. 倒入南瓜打成的泥 魚膠繼續燉半小時

16. 出鍋

17. 鮮美不膩 膠原蛋白滿滿

18. 奶凍

19. 好吃 圓滿了