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用料
蒜香炸蝦的做法
蒜泥備好
洋葱切丁
對蝦開背洗乾淨
鍋裏放油加熱至八成熱,把控幹水的對蝦倒入油鍋,炸至變色撈出控油。
把鍋裏的油倒出,留一些在鍋裏把洋葱蒜泥放入鍋小火炸出香味,把蝦倒入鍋加鹽,白糖翻炒均勻出鍋。
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