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用料
黑芝麻花生核桃餡的做法
乾燥主鍋放入黑芝麻30秒/速度10打磨
放入花生,核桃3秒/速度5打磨(粗細按自己的喜好,可適當加時間)
放入豬油,白糖,2分鐘/100度/反轉小勺
將主鍋所有食材5秒/反轉速度3拌勻。温馨提示,此方子可以做包子餡,湯圓餡,如果喜歡咬一口有流動感的外觀口感,建議加大糖的量。
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