這道菜非常簡單，零廚藝的也可以輕鬆駕馭
用料
| 南瓜梗 | 一把 |
| 蒜頭 | 1_2顆 |
| 油 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 雞精 | 適量 |
清炒南瓜梗的做法
首先把南瓜梗撕成小段並洗淨，蒜頭拍碎
![清炒南瓜梗的做法步驟圖，清炒南瓜梗怎麼做好吃 第2張]( "清炒南瓜梗的做法步驟圖，清炒南瓜梗怎麼做好吃 第2張")
鍋燒熱，加入適量食用油（南瓜梗不怎麼吸油），加少許鹽，放入南瓜梗與蒜頭清炒，待南瓜梗不再變色是加少許水，再加一些鹽與雞精到個人適合口味，盛出即可。
![清炒南瓜梗的做法步驟圖，清炒南瓜梗怎麼做好吃 第3張]( "清炒南瓜梗的做法步驟圖，清炒南瓜梗怎麼做好吃 第3張")
小貼士
南瓜梗稍微炒一炒即可，比較爽口，太熟不好吃。
清炒南瓜梗
菜譜
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