女性同胞多喝可以補血補氣,當歸和紅棗補血,黃芪補氣,生薑去寒,特別是會痛經和經量少的女性喝最合適了。
用料
當歸 | 10g |
黃芪 | 10g |
紅棗 | 3棵 |
枸杞 | 10g |
雞蛋 | 1個 |
鮮姜 | 3片 |
黃芪當歸雞蛋的做法
把黃芪、當歸、紅棗、枸杞、雞蛋洗乾淨,鮮姜去皮洗乾淨再切片。黃芪用剪刀剪成2截(方便煲),紅棗用刀劃1道口(方便入味)。
鍋裏倒入2碗冷水,把全部材料倒進去煲,水開後煲10分鐘,10分鐘後把雞蛋撈起來去掉蛋殼。
蛋殼去掉後把雞蛋再次放入鍋裏繼續煲10分鐘。
10分鐘後關火再燜5分鐘就可以開吃了。
把黃芪和鮮薑片的渣去掉,其它和湯一起吃掉,當歸是可以吃的,我是吃了(吃不下也可以去掉)。 當歸和紅棗補血,黃芪補氣,生薑去寒,女性同胞多喝可以補血補氣,特別是會痛經和經量少的女性喝最合適了。