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串串香(琴姐)

菜譜 閲讀(2.3W)
串串香(琴姐)的做法圖解 做法步驟

👧️:麻麻和你説個事,你別罵我😔️😔️
👩️:呦,難得,做錯啥事了,一副委屈臉🤔️説吧,不罵你
👧️:麻麻我想吃麻辣燙,串串香…………🙃️
於是某個當孃的趕緊抓起籃子蹭蹭蹭往菜場跑,買好食材,回家開整,把小吃貨感動的唱起了“世上只有媽媽好”😂️我不會告訴她,其實我也超級想吃…………哈哈,廢話不説,一起來看看簡易版串串香吧🤗️🤗️👇️👇️

用料  

各種自己喜歡的蔬菜
萬能的火鍋底料
高湯(水)

串串香(琴姐)的做法  

  1. 好多小夥伴問,蝦線有點麻煩,今天教你們個簡便的方式,用牙籤蝦的頸部下去,輕輕拽出,不要太用力會斷,多練幾個就熟練啦🤗️🤗️

    串串香(琴姐)的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 近距離看一次🤗️🤗️

    串串香(琴姐)的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 串好,蔬菜也可以串起來,規範點,我懶,蔬菜我就一鍋下了😁

    串串香(琴姐)的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 我最喜歡的火鍋底料來了,可以炒遍全世界,哈哈,鍋裏放油(菜油最好,香)掰點火鍋底料下去,不停炒,小火哦,別糊了

    串串香(琴姐)的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 全程小火,熬香,自己熬的火鍋底料就是香,冬天做一次,吃一年😛️

    串串香(琴姐)的做法圖解 做法步驟 第6張
  6. 加入高湯或者清水,少許生抽,鹽,雞精調味

    串串香(琴姐)的做法圖解 做法步驟 第7張
  7. 下蔬菜

    串串香(琴姐)的做法圖解 做法步驟 第8張
  8. 串串香(琴姐)的做法圖解 做法步驟 第9張
  9. 串串香(琴姐)的做法圖解 做法步驟 第10張
  10. 轉入砂鍋,表面潑一層紅油(鍋裏放油,比平時炒菜稍微多一點,舀一勺紅油辣子炒炒,緩和一下辣味,顏色一樣好看,你要喜辣,就直接澆上一層紅油就行,太辣我受不了)

    串串香(琴姐)的做法圖解 做法步驟 第11張
  11. 開吃

    串串香(琴姐)的做法圖解 做法步驟 第12張