健脾又祛濕||顏值高的木棉花素湯

木棉花味甘、淡，性涼，歸脾經、大腸經，

具有健脾祛濕、清熱解毒的功效。

此外，木棉花對瘀血阻絡導致腿膝疼痛、

跌打損傷也有不錯的效果。

這也是很多廣州人喜歡在這個季節

用木棉花煲湯喝的原因。

用料  

健脾又祛濕||顏值高的木棉花素湯的做法  

1. 將木棉花瓣用少許鹽浸泡
   20分鐘，清洗乾淨焯水，待用；

2. 杏鮑菇切薄片；與赤小豆，芡實，陳皮，紅棗，薑片等倒入鍋內，加水共煮1小時；

3. 出鍋以鹽調味即可。

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